Bien que l’ingrédient principal de cette salade soit la pêche, c’est pas une salade de fruits du dessert, mais une collation juteuse intéressante, qui est servi dans le plat principal. Surtout la salade est bon pour barbecue d’été et plaira à tous ceux qui aiment combiner goûts intéressants. Pêches mûres coupées en tranches et mélangées avec salade d’iceberg râpée dans une vinaigrette crémeuse au yogourt (ou kéfir), crème sure et jus de citron avec du zeste. Salade Highlight il y aura des morceaux de bacon frit qui sera intéressant crunch sur un fond de pêches délicates. Partagez avec vos amis: 
Temps: 20 minutes Difficulté: facile Portions: 4
Recette:
Mélanger 1/4 c. yaourt et crème sure avec 0,5 c. zeste de citron et 1 cuillère à café jus de citron; sel et poivre au goût. Verser vinaigrette 4 c. laitue iceberg râpée, mélanger avec 2 grosses pêches, coupées en 4 parties. Sel et poivre goûter; saupoudrer de lard haché finement ciboulette hachée. Recettes avec des ingrédients similaires: Salade iceberg, pêches, bacon
