Salade “Dragon”
Les plats joliment décorés seront toujours le centre d’attention routine quotidienne festive. Recettes familières trouver de nouvelles images et ne cesse de surprendre avec de nouveaux goûts. Salade De Dragon qui est une salade classique de bâtonnets de crabe, un peu diversifie le kiwi et la pomme, mais l’apparence du plat ne laissera pas sans aucun doute la peine d’essayer.
Ingrédients
- bâtonnets de crabe environ 200 g;
- crevettes bouillies – 500 g;
- une boîte de conserve de maïs;
- 4 œufs durs;
- poireau et pomme – 1 pc chacun;
- crème sure ou mayonnaise – 200 g.
Pour décorer la salade, vous devez stocker:
- une olive noire;
- kiwi – 4 pièces;
- poireau – 1 pc;
- œufs de caille – 2 pièces;
- deux feuilles de chou de Beijing.
La cuisson du Drakoshi commence par un mélange standard ingrédients pour la salade de crabe, où bouillie et crevettes pelées, maïs sans liquide, oignon léger poireau, coupé en demi-anneaux minces, pomme, pré coupé en petits cubes et mélangé avec de la crème sure ou mayonnaise Les derniers sont les 3 œufs de poule hachés finement et le jaune du quatrième. Idéalement, tout le monde coupe à votre guise, mais dans une salade toutes les tranches de chaque ingrédient, à l’exception des oignons, devrait être petit et proche du maïs sucré.
Après avoir bien mélangé, mettre sur un plat plat de la laitue et en faire un dragon. L’essentiel est d’obtenir museau de forme appropriée, 2 petites pattes et la queue. La protéine restante est frottée sur une râpe fine et elle recouvre le corps libellule
De plus, les kiwis sont coupés en petits morceaux plats qui servir d’échelles. Vous pouvez moudre une râpe grossière, mais dans ce cas, trop de jus s’écoulera. Le dragon est couvert “d’écailles” et puis les yeux sont fabriqués à partir d’œufs de caille sur le visage. Les ailes servir deux feuilles de chou de Beijing. Pour agrandir les ailes semblable au réel, vous devez choisir le plus large et légèrement ondulé sur les bords.
La tige verte du poireau est découpée en petits triangles. et à partir d’eux est formée la crête d’un dragon.
Olive est utilisé pour créer des pupilles pour les yeux, ainsi que griffes sur les jambes. Les narines peuvent être faites à partir de petits morceaux olives et de deux grains de maïs.
Selon les goûts et les préférences, la pomme dans la salade peut ne pas utilisé, ainsi que varier le poids d’un particulier produit.
Idées savoureuses
Les amateurs de salades de bâtonnets de crabe recommandent également essayer de faire cuire la salade de choux Toile d’araignée. Insolite, magnifique et incroyablement délicieux!