Salade estivale de radis et petits pois

Les pois verts et les radis sont parmi les premiers à mûrir lits, et déjà à la fin du printemps, vous pouvez faire de délicieux salade saine riche en vitamines. Gousses de pois sucrés comestible, très jeune pour la salade, avec pas encore pois formés. Coupez-les en fines lanières et mélanger avec des radis et des oignons. Une vinaigrette idéale pour une telle salade il y aura de l’huile végétale avec un peu de vinaigre, du sucre et la moutarde. Avant de servir, laisser la salade infuser un peu pour que les légumes légèrement mariné dans une vinaigrette. Valeur nutritionnelle d’une portion: (total 4) Calories 104, lipides totaux 7 g, lipides saturés g, protéines 2 g., glucides 8 g., fibres g., cholestérol mg., mg de sodium, sucre г. Photo Salade d'été de radis et de petits pois Time: 15 мин.Difficulté: Facile Portions: 4

Recette:

Hacher finement 1 oignon rouge et 1 bouquet de radis. Tremper dans Faites gicler de l’eau pendant 5 minutes, puis égouttez-les et séchez-les. mélanger avec un fouet 4 c. vinaigre de riz et 0,5 c. à thé chacun. Dijon la moutarde et le sucre. Incorporer 2 c. l huile végétale et 0,5 c. à thé huile de sésame. Ajoutez 250 gr. finement haché pois, oignons et radis. Sel Recettes avec des ingrédients similaires: radis, pois mange-tout dans des cosses, oignons rouges, vinaigre de riz, Moutarde de Dijon

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