Salade fraîche de concombre et oseille

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 60.89kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  25 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  60.89kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Une délicieuse salade rafraîchissante de concombres frais et d’oseille, facile à cuisiner à la maison, je vous conseille de préparer une collation estivale chaude en jours.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• oseille – 100 g
• concombre (moyen) – 2 pcs.
• crème sure (ou yaourt naturel) – 1 c.
• jus de citron – 1 c. à thé
• zeste de citron – 2 c.
• aneth (frais haché) – 1 cuillère à soupe
• moutarde (prête) – 1 c. à thé
• sel au goût
• poivre noir – au goût
• sucre – 1 c. à thé

5 из 5 1 25 мин25 мин 60.89

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nous préparerons tous les produits nécessaires.
2. Laver les concombres, les peler et les couper en dés cercles.
3. Mon oseille est en train de sécher. Couper les feuilles en travers des pailles.
4. Laver le citron, sec. Frottez le zeste sur une râpe fine.
5. Dans un bol, nous répandons des concombres, de la moutarde, du zeste de citron, de l’oseille et tout mélanger. Mettez la salade sur des assiettes ou des bols à salade.
6. Lavez l’aneth, séchez-le et hachez-le finement.
7. Transférer les concombres, l’oseille et le zeste de citron hachés dans un bol et mélanger.
8. Dans un bol séparé, mélanger la crème sure, le jus de citron, le sucre, le sel et poivre noir moulu.
9. Tout se mélange bien.
10. Verser la salade dans la sauce obtenue sans remuer. D’en haut saupoudrer d’aneth et servir.

Mots-clés:

• salade légère
• Salade d’été