Salade grecque du soir composée de laitue, concombres et Tomates cerises. Saupoudré de grosses olives, fromage feta, poivrons marinés au pepperoni. A côté du plat est aménagé dolmades. Valeur nutritionnelle d’une portion: (4 au total) Calories 338, total graisses 27 g, graisses saturées 8 g, protéines 9 g, glucides 16 g, fibres 4 g., cholestérol 33 mg., sodium 1018 mg., sucre g. Photo of the dish: АнтонисTemps Achilleos: 25 min. Difficulté: facile Portions: 4 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 12 dolmades semi-finis ou végétariens congelés dolma
- 500 gr. tomates cerises coupées en deux
- 2 têtes de laitue romaine, coupées en croix
- 1 cuillère à soupe fromage feta émietté
- 2 gros concombres, éplucher, éplucher, couper en grosses tranches
- 1 cuillère à soupe herbes fraîches mélangées (persil, aneth, menthe et / ou origan)
- 1/3 Art. huile d’olive
- 1/2 oignon, coupé finement en demi-anneaux
- 1 petite gousse d’ail, hacher
- 1 cuillère à soupe olives Kalamata, et 1 cuillère à soupe. l saumure
- 2 cuillères à soupe l vinaigre de vin rouge
- 1 cuillère à soupe poivrons marinés
- 1/2 cuillère à café le sel
- 1/4 c. À thé poivre
Recettes avec des ingrédients similaires: salade, laitue romaine, oignon rouge, origan, tomates, tomates cerises, fromage, fromage feta, dolma (dolmades), poivre, poivre, olives, olives calamates, concombres, ail, vinaigre de vin, cornichon aux olives
Préparation de la recette:
- Préparer la vinaigrette: dans un petit bol Faire tremper les oignons dans de l’eau froide avec de la glace pendant 5 minutes. Mélanger un grand saladier avec un fouet vinaigre, un cornichon aux olives, ail, sel et poivre. Verser, sans arrêter, l’huile d’olive mince ruisseau.
- Cuire la salade grecque: mettre l’oignon sur un tamis et ajouter au bol à salade pour la vinaigrette. Ajoutez de la laitue romaine dans le saladier, secouez les légumes verts, les tomates et les concombres. Assaisonner avec du sel et poivre fraîchement moulu. Mettez la salade sur des assiettes saupoudrer d’olives et de feta, déposer le pepperoni près et dolmades en peluche.