Nice Nice Salade Nisuise Méditerranéenne préparées à partir d’œufs durs, de tomates, de thon et d’olives, mais d’autres légumes sont souvent ajoutés à ces ingrédients de base pour Transformez la salade en un plat plus brillant et plus satisfaisant. Par exemple, son complète parfaitement la laitue frisée juteuse romano, blanchie haricots verts et pois chiches en conserve. Saupoudrer la vinaigrette huile d’olive, jus de citron et harissa épicée pour plus goût épicé intense et servir avec des tortillas fraîches. Noise il s’avère si satisfaisant qu’il peut être servi comme plat autosuffisant Valeur nutritive d’une portion: (total 4) Calories 530, matières grasses totales 28 g, graisses saturées g., Protéines 27 g. glucides 45 g., fibres g., cholestérol mg., mg sodique, sucre g. 
Time: 35 мин.Difficulté: facile Portions: 4 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 200 gr. haricots verts, parés
- 3 gros oeufs
- 1 à 2 c. l Harisses à Goûter
- 0,5 c. À thé zeste de citron finement râpé + 1 c. l citron jus
- 1/4 Art. huile d’olive
- 1 boîte (425 gr.) Pois chiches en conserve lavés
- 1 cuillère à soupe couper les tomates cerises en deux
- 2 tranches de laitue romaine
- 2 boîtes de 140 gr. conserves de thon à l’huile, beurre égoutter
- 12 olives dénoyautées coupées en deux
- 2 gâteaux, frits et tranchés avec des quartiers
Recettes avec des ingrédients similaires: haricots verts, pois chiches, tomates cerise, laitue romaine, olives, tortillas de blé, thon, œufs, sauce Harissa
Préparation de la recette:
- Dans une casserole de taille moyenne, porter le sel salé à ébullition. de l’eau Ajouter les haricots verts et cuire jusqu’à ce qu’ils deviennent croustillant, 2-3 minutes. Retirer avec une pince et passer � un grand bol d’eau glacée pour empêcher les haricots de bouillir; laisser une casserole d’eau. Quand les haricots sont complètement refroidis, retirez-le de l’eau et séchez-le avec du papier absorbant.
- Ramenez l’eau à feu doux. Doucement pondre les oeufs et cuire 10 minutes, puis égouttez l’eau et placez les oeufs sous un jet froid. Pelez-les et coupez-les en tranches.
- Pendant ce temps, dans un bol, mélanger la harissa, 1 c. l eau, citron zeste, jus de citron, 0,5 c. sel et un peu de terre noire poivre Incorporer l’huile d’olive progressivement. Ajouter les pois chiches et tomates, laisser mariner 10 minutes, saler.
- Disposez la salade romano dans les assiettes. Mettre sur le dessus mélange mariné de pois chiches, haricots verts, thon, œufs et olives. Saupoudrer le reste de vinaigrette dans le bol. Servir avec des tortillas.
