Une excellente salade de vitamines riche en différentes saveurs et textures. Il diffère des autres salades d’épinards en ce que dans seulement des herbes fraîches et tous les autres ingrédients cuit Bacon croustillant, oignon rouge caramélisé et les champignons sont ajoutés à la salade tiède et agrémentés œufs à la coque La salade entière est versée avec la vinaigrette chaude, en conséquence, une partie des feuilles se fanera et la salade se remplira texture supplémentaire. Pour faire frire les champignons et les oignons, ainsi que pour pour cuire une vinaigrette chaude, la graisse fondue pendant faire frire le bacon, la première chose à faire est donc de le cuire avec Valeur nutritionnelle d’une portion: (total 6) 270 calories, total matières grasses 22,5 g., graisses saturées g., protéines 1 0 g., glucides 7 g., fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec друзьями: 
Time: 1 hour. Difficulté: facile Portions: 6 Les recettes utilisent des récipients à mesurer d’un volume de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1cuillère à soupe (c. à soupe) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Contents
Ingrédients pour la recette:
- 3 oeufs entiers
- Glace
- 7 tranches de bacon poivre gras
- 1 petit oignon rouge
- 1 paquet de champignons
- 3 cuillères à soupe l vinaigre de vin rouge
- 2 c. À thé sucre
- 0,5 c. À thé Moutarde de Dijon
- Du sel
- 220 gr épinards frais lavés, séchés et recadré
Recettes avec des ingrédients similaires: œufs, bacon, oignons rouges, champignons champignons, vinaigre de vin, sucre, moutarde de Dijon, épinards
Préparation de la recette:
- Mettez les œufs dans une casserole, remplissez les avec de l’eau et portez � bouillante. Puis éteignez le feu et laissez dans l’eau pendant 20 minutes. Égoutter et saupoudrer de glace sur les œufs.
- Faire frire le bacon dans une poêle jusqu’à ce qu’il devienne croustillant / moelleux. Transférer sur une serviette en papier. Égoutter la graisse dans la tasse et mettre de côté. Essuyez la casserole avec du papier avec une serviette.
- Hachez finement l’oignon rouge et ajoutez-le à la poêle. Faites frire lentement jusqu’à ce que l’oignon soit caramélisé et réduit en volume. Mettez sur une assiette.
- Couper les champignons et les ajouter à la même poêle, quand ajouter de la graisse fondue de bacon. Frire à feu doux jusqu’à ce qu’ils s’assombrissent. Mettez sur une assiette. Hachez le bacon. Pelez et hachez les œufs.
Préparer une vinaigrette chaude:
Dans une petite casserole ou une casserole, ajouter 3 c. l graisse de sous bacon, vinaigre, sucre, moutarde de Dijon et sel et réchauffer chaleur modérément élevée. En remuant, porter à ébullition. Mettre en un grand bol d’épinards. Garnir d’oignons, de champignons et de bacon. Verser vinaigrette chaude; mélanger. Posez les œufs dessus et servir.
