Salade Préférée

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 144kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  144kcal

• Notation

• Recette

Salade délicate et délicieuse, semblable à la pâte, préparée à la maison à partir de foie de boeuf. Pour tous les amoureux du foie. Ce n’est pas difficile à préparer. Si vous le souhaitez, des légumes verts hachés peuvent être ajoutés à la salade. Faire le plein mayonnaise maison selon la recetteM Mayonnaise maison avec huile d’olive

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• 1 kg de foie (boeuf)
• 3 oeufs
• 200 g de carottes
• 150 g d’oignon
• le sel
• mayonnaise
• huile végétale
• Cerise et verts pour la décoration

1 ч1 ч 144

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nettoyez le foie des veines, des films, mettez le feu, apportez à ébullition, retirez la mousse à l’aide d’une cuillère à égoutter, laissez cuire à feu moyen une autre demi-heure. Twist le foie réfrigéré dans un hachoir à viande électrique.
2. Pelez, lavez, hachez l’oignon.
3. Les œufs durs passent dans une râpe fine.
4. Épluchez les carottes avec un éplucheur, coupez-les également râpe
5. Faire chauffer l’huile végétale dans une poêle, y faire revenir les oignons jusqu’à brun doré.
6. Dans un bol volumétrique, combiner tous les ingrédients préparés. saler légèrement, mélanger.
7. Assaisonner avec de la mayonnaise maison à l’huile d’olive, servir dans saladiers en portions, garnis de tomates cerises et d’herbes.