Salade romaine grillée au four avec fromage bleu et bacon – détaillée recette de cuisine Partager avec vos amis: 
Photo du plat: Yunhi Kim Durée: 25 min. Difficulté: facile Portions: 6 recettes utilisent des récipients volumétriques avec un volume de: 1 tasse (c. À soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 200 gr. bacon, coupé en fines tranches de 0,5 cm de large.
- 4 cuillères à soupe l huile d’olive
- 3/4 Art. oignon rouge coupé en dés
- 1/2 cuillère à soupe vinaigre balsamique
- 3 têtes de laitue romaine coupées en deux dans le sens de la longueur
- 1/2 cuillère à soupe fromage bleu émietté
- Poivre noir
Recettes avec des ingrédients similaires: bacon, oignon rouge, vinaigre balsamique, laitue romaine, fromage bleu
Préparation de la recette:
- Pour chauffer 1 cuillère à soupe. l huile d’olive dans une poêle, faites frire les oignons et le bacon jusqu’à ce qu’ils soient croustillants. Sortez l’oignon et le bacon. Ajoutez le vinaigre balsamique et 1 cuillère à soupe. l olive huile, évaporer pendant 2 – 3 minutes. Retirer du feu et donner se lever.
- Enrober les moitiés de laitue romaine avec les 2 c. l olive huile, puis déposez la tranche sur le gril ou le pan – grill. Marron légèrement et laisser reposer.
- Trier les moitiés de laitue romaine en portions, couper le côté up. Ensuite, versez la vinaigrette balsamique, saupoudrez dessus fromage bleu émietté, oignons frits et bacon. Assaisonner avec du poivre noir concassé. romano grillé et farci au fromage bleu avec vinaigrette aux anchois.
