Salade tiède à la citrouille et aux lentilles

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 170.27kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  45 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  170.27kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

On peut préparer une salade de citrouille à l’automne pour le déjeuner ou le dîner. Convient pour une collation. Savoureux, sain et très satisfaisant, chaud une salade à la citrouille et aux lentilles n’est pas du tout difficile à cuisiner à la maison, voyez par vous-même!

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• Lentilles – 200 g
• Citrouille – 400 g
• Épinards (feuilles) – 50 g
• Roquette – 30 g
• Feta – 200 g
• Herbes provençales – 1 c.
• Sauce balsamique (vinaigrette) – 1 c.
• Sel au goût
• Poivre noir moulu – au goût
• Huile d’olive (vinaigrette + pour frire le potiron) – 2 c. l +1 Art. l

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Lavez et séchez les épinards et la roquette.
2. Couper la citrouille en petits cubes, les faire frire dans une poêle avec à l’huile d’olive, saupoudrer de poivre, sel et provence des herbes.
3. Faire bouillir les lentilles jusqu’à tendreté. Fetu bébé.
4. Mélanger la sauce balsamique et l’huile d’olive dans un bol séparé, Vous pouvez aussi ajouter du miel.
5. Étaler la roquette et les épinards sur une assiette, verser 1/3 du mélange ravitaillement.
6. Étaler les lentilles sur le dessus, puis la citrouille. Moitié eau restant ravitaillement.
7. Sur la salade, étalez la feta et versez la vinaigrette.

Mots-clés:

• Salade de PP
• les lentilles
• épinards