Salade tiède au brocoli, pois chiches et raisins secs

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Si vous suivez votre silhouette et mangez bien, alors essayez de cuisiner chez vous une délicieuse salade tiède avec brocolis, pois chiches et raisins secs selon cette recette. Je vous conseille de faire un plat avec pois chiches pré-trempés et bouillis.

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Faire bouillir les pois chiches à l’avance jusqu’à ce qu’ils soient cuits (sécher les pois chiches à l’avance faire tremper dans de l’eau froide la nuit et faire bouillir le matin, cela peut laisser 30-40 minutes).
  2. Nous trions le brocoli en inflorescences et faisons bouillir à ébullition eau salée pendant 2-3 minutes.
  3. Coupez l’oignon en demi-rondelles et faites-le frire dans une poêle préchauffée quelques minutes, ajoutez les épices et faites frire une minute.
  4. Couper l’ail en fines tranches et la tomate en tranches.
  5. Mettez les tomates, les pois chiches dans une poêle avec les épices et les oignons, l’ail et le brocoli.
  6. Ajouter les raisins secs, assaisonner au goût et cuire à couvert feu lent pendant 7 minutes.
  7. Servez la salade tiède.
Mots-clés:
  • salade diététique
  • Salade de PP
  • bonne nutrition
  • salade de pois chiches

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