Salade tiède au poivre, avocat et maïs

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 93.47kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  30 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  93.47kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Délicieuse salade tiède de poivre, d’avocat et de maïs, juste cuisiner à la maison, je vous conseille de faire un accompagnement pour le poisson, la viande ou l’oiseau.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• 3 épis de maïs congelés
• 2 avocats bien mûrs
• 3 gros poivrons de différentes couleurs
• 8–10 branches de céleri
• 2 gousses d’ail
• huile d’olive au goût
• 1 jus de citron vert et le zeste
• 1 c. miel et moutarde avec des grains
• le sel; poivre noir fraîchement moulu au goût
• coriandre pour servir

5 из 5 1 30 мин30 мин 93.47

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Pelez et hachez l’ail, vous pouvez utiliser presse ail. Mélanger le jus et le zeste de lime, la moutarde, l’ail, le miel et l’huile d’olive. Salez et poivrez, mélangez le tout.
2. Nous enlevons les fibres dures externes du céleri, coupons les pétioles en morceaux (1 cm).
3. Les poivrons sont pelés et coupés en petits carrés.
4. Couper les avocats en cubes de la même taille.
5. Versez l’huile dans une grande poêle et faites chauffer. Ajouter saler, répartir le maïs et faire frire à feu vif jusqu’à ce que taches brunes. Nous mettons le maïs sur le plateau dans une poêle ajouter l’huile et le céleri. Frire pour environ 2 minutes, en remuant constamment.
6. Nous coupons le grain du maïs, mélangez rapidement avec du poivre, céleri et avocat, verser la vinaigrette, saler et poivrer, saupoudrer coriandre et servir.

Mots-clés:

• salade d’avocat
• salade de maïs
• salade tiède