Salade tiède aux asperges et oeuf poché

4

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 58,35 kcal
    • 0.0.3 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  25 min

• Valeur énergétique
  

  58,35 kcal

• Notation

• Recette

Je propose de cuisiner chez moi une délicieuse salade tiède aux asperges et oeuf poché. Ce plat sain peut être préparé pour un dîner léger ou collation.

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

• Asperges – 500 g
• Cerise – 400 g
• Œufs de poule – 4 pcs
• Vinaigre – 2 c.
• Huile d’olive – 1 c.
• Graines de carvi – 1 pincée
• Sel au goût
• Sauce balsamique – 1 c.
• Miel – 1 c. À thé
• Oignon – 1 pc.
• Ail – 2 pcs

25 мин25 мин 58.35

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Épluchez l’ail et les oignons, hachez-les finement et faites frire casserole avec l’ajout d’huile d’olive. Faire frire jusqu’à tendreté environ 1-2 minutes.
2. Couper les tomates cerises en quartiers et ajouter à l’oignon et l’ail. Assaisonner avec la sauce balsamique, ajouter le cumin et le sel. Cuire pendant 2-3 minutes sans oublier de remuer. Retirer du feu et ajoutez le miel.
3. Faire bouillir les asperges pendant 3 minutes dans de l’eau salée, retirer et laisser drainer l’excès de liquide.
4. Mettre les asperges et les tomates dans une assiette.
5. Faire bouillir un œuf poché. Verser le vinaigre dans de l’eau bouillante salée, faire un entonnoir et y verser l’œuf, cuire pendant 2 minutes. mettre les asperges à la tomate.
6. Saupoudrer de poivre noir moulu.

Mots-clés:

• Alimentation saine
• Salade de PP
• salade de tomates
• salade d’asperges