Salade tiède d’aubergines: recette vidéo

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Ce plat est difficile à appeler une salade, mais ce n’est pas un plat d’accompagnement, ni juste une collation. Par conséquent, pour ne pas deviner, il vaut mieux essayer une fois faire une telle délicieuse salade d’aubergines à la maison. C’est tout à fait possible pour eux remplacer un dîner copieux.

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

57,6

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Pelez les aubergines, coupez les en cubes. Saupoudrer de sel et partez pour 15 minutes. Puis rincez bien et séchez avec une serviette.
  2. Couper les carottes et les poivrons en lanières.
  3. Os aubergine dans l’amidon. Dans la casserole un peu verser de l’huile végétale, chauffer, répandre Aubergines et les faire frire à feu moyen jusqu’à coloration dorée.
  4. Ajouter les carottes et le poivron. Mélanger et sur faire frire à feu doux pendant 5-7 minutes.
  5. Ajoutez la sauce soja et faites frire encore 3 minutes.
  6. Saupoudrer de graines de sésame.
Mots-clés:
  • Aubergine
  • Chinois
  • chaud

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