Salade tiède de betteraves et lentilles au fromage de chèvre – une recette détaillée préparations Valeur nutritive d’une portion: (4 au total) Calories 482, graisses totales 39 g, graisses saturées g., protéines 15 g., glucides 19 g., fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec друзьями: 
The photoplats: Antonis Achilleos Durée: 55 min. Difficulté: Facile Portions: 4 V recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 2 betteraves moyennes, pelées et tranchées
- 3 cuillères à soupe l huile d’olive et plus à vaporiser
- 1/4 Art. noisettes, noix ou noix de pécan, finement haché
- 110 gr. fromage de chèvre
- 1 cuillère à soupe les lentilles restantes du saumon cuit à la vapeur dans les feuilles bettes aux lentilles ”
- 150 gr. poitrine de porc fumée hachée
- 1 échalote moyenne, hachée
- 2 cuillères à soupe l vinaigre de cidre
- Pincée de sucre
- 1 gros bouquet de salade frise
Recettes avec des ingrédients similaires: betteraves, lentilles, porc poitrine fumée, salade frisse, fromage de chèvre, vinaigre de cidre, noix noisettes
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 200 ° C Mélanger les betteraves avec 3 c. l l’huile d’olive dans une casserole et assaisonner avec du sel et du poivre. Frire jusqu’� préparation, 30 minutes
- Saler et poivrer les noix dans un bol peu profond. Couper la chèvre fromage en 4 parties. Appuyez sur les noix en elle. Chauffer les lentilles dans au micro-ondes ou dans une casserole, saler et poivrer.
- Faire sauter la poitrine de porc dans une poêle à feu moyen. jusqu’à croustillant, 10 min. et le mettre sur du papier absorbant. Ajouter les échalotes dans la poêle et les faire frire pendant 20 secondes. Retirer du feu; ajoutez le vinaigre et le sucre.
- Retirer les betteraves du four et faire chauffer le fromage de chèvre aux noix poêle chaude. Combinez les frites avec du bacon et divisez par bols Mettez les betteraves, les lentilles et une tasse de fromage de chèvre dessus. Arroser d’huile d’olive.
