Salade tiède de calmars

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 174.75kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  25 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  174.75kcal

• Notation

• Recette

À tous les amateurs de fruits de mer, notamment de calamars, je suggère cuisiner à la maison une salade chaude intéressante et délicieuse avec des calamars. Je recommande de faire ce plat avec de jeunes courgettes.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• Calmars – 100 g
• Chou-fleur – 20 g
• Tomates séchées au soleil – 10 g
• Huile d’olive – 15 g
• Beurre – 10 g
• Courgettes – 40 g
• Persil – 5 g
• Sel – 1 g

25 мин25 мин 174.75

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Préparez les ingrédients.
2. Mes courgettes, coupées en fines lanières (vous pouvez utiliser râpe spéciale).
3. Préparez la sauce: mélangez 200 g d’huile d’olive dans un mixeur, 70 g de jus de citron, 30 g de moutarde de Dijon et 3 g de sel. Courgette transférer dans un bol, saler et assaisonner avec la sauce obtenue.
4. Quelques gousses d’ail doivent être écrasées.
5. Calmars coupés en rondelles.
6. Chou-fleur coupé en tranches, puis en tranches.
7. Hachez finement le persil.
8. Nous envoyons une poêle sur le feu, chauffons-la avec de l’huile et versez l’ail dedans, faites-le frire légèrement pour que l’ail donne son arôme à l’huile.
9. Ajouter le beurre, les calmars et le sel dans la poêle. Faire frire et ajouter le persil, puis transférer dans une assiette.
10. Nous répandons la courge sur des calmars. Salade Décorer Séché tomates et chou-fleur. Saler et poivrer au goût.

Mots-clés:

• calmar
• salade de calamars
• salade tiède