Salade tiède de foie de poulet

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 221,96 kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  30 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  221,96 kcal

• Notation

• Recette

Une salade simple et délicieuse avec du foie de poulet chaud, ce qui est facile cuisiner à la maison, peut être fait pour un déjeuner ou un dîner de fête.

Commençons!

Les ingrédients

0/14 ingrédients

• 400 g de foie de poulet
• 1 oignon rouge
• 2 tomates moyennes
• 1 bouquet de radis
• une demi-tête d’iceberg et de romano
• 1 bouquet d’oignons verts
• 60 g de farine
• 100 ml de vin rouge sec
• huile végétale au goût
• sel et poivre noir fraîchement moulu au goût
• 40 g de moutarde de Dijon
• 40 g de miel
• 2 c. À thé vinaigre
• 150 ml d’huile d’olive

30 мин30 мин 221.96

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Lavez les feuilles de laitue, séchez-les et déchirez-les entre de petites mains pièces. Laver les tomates et les couper en gros cubes, oignons rouges peler et couper en anneaux minces, laver mon radis et couper en cercles minces.
2. Couper le foie en petits morceaux, rouler dans la farine avec poivre et sel, faites revenir jusqu’à croûte dans l’huile végétale, verser le vin et l’évaporer.
3. Mélanger la moutarde, le miel, le vinaigre et l’huile d’olive dans un bol, le tout battre avec une fourchette jusqu’à consistance lisse.
4. Mettez les feuilles de laitue, les radis et les tomates dans un saladier. Ajouter le foie, verser la vinaigrette et décorer de vert haché oignons et rondelles d’oignon rouge.

Mots-clés:

• foie de poulet
• s’incliner
• chérie
• Les légumes
• le foie
• salade au foie