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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
63.04kcal
- Notation
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Recette
La soupe de sandre est une excellente option pour le déjeuner ou le dîner, qui est facile à cuisiner à la maison. Soupe savoureuse, riche et aromatique facile à faire en suivant cette recette.
Commençons!
Les ingrédients
0/6 ingrédients
63.04
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Préparez tous les ingrédients à l’avance.
- La Sandre est débarrassée des écailles et des entrailles, retirez la tête et crête.
- Nous mettons les os et la tête dans un chaudron ou une casserole, versons de l’eau (environ 2,5-3 l), porter à ébullition et cuire, en couvrant avec un couvercle, environ 20 minutes.
- Pendant que le bouillon est en ébullition, on épluche les pommes de terre et on les hache en petits cubes.
- Du bouillon de poisson bouillant nous retirons la tête et les os. Le meilleur de tous souche.
- Ajouter les pommes de terre au bouillon chaud et cuire encore 20 minutes.
- Ajoutez les morceaux de sandre cru.
- Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter des tomates hachées, pelé.
- Ajouter la friture et cuire jusqu’à tendreté (environ 10 minutes). Dans En fin de cuisson, ajoutez un verre de vodka à la soupe.
- Servir avec des herbes fraîches hachées.
Mots-clés:
- bouillon
- déjeuner
- soupe de poisson
- Sudak
- soupe
- oreille