Sandwich au pain complet avec des pâtes ail cuit et herbes fraîches. Vous pouvez faire cuire ces sandwichs pour une collation ou pour servir sur une table de fête dans comme collation. Après tout, la combinaison des ingrédients est assez inhabituel. L’ail cuit au four n’est pas seulement doux texture, mais aussi un goût plus doux, qui est mélangé avec des herbes et du fromage devenir incroyable. Griller des sandwichs au four grillez-les de sorte qu’ils soient recouverts d’une croûte de fromage et dégustez-les. valeur d’une portion: (total 4) calories 1 10, graisse totale 3 g., graisses saturées, protéines 4 g, glucides 14 g, fibres, cholestérol mg, mg de sodium, sucre g Partager avec des amis: Temps: 1 heure 15 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 pain de baguette ou de porc à grains entiers pesant 120 g., Coupé long en deux
- La moitié de la tête d’ail, coupée horizontalement
- 2 c. À thé huile d’olive
- 2 cuillères à soupe l persil frais haché
- 2 c. À thé thym frais haché
- 1,5 cuillère à soupe. l parmesan finement râpé
Recettes avec des ingrédients similaires: pain de grains entiers, fromage parmesan, ail, persil, thym
Préparation de la recette:
- Préchauffez le four à 190 ° C. Mettez l’ail sur une plaque double feuille carrée de papier d’aluminium, versez 0,5 c. huiles et Plier la feuille bien emballée dans de l’ail. Mettez l’ail droit sur la grille du four et cuire environ 1 heure. Dérouler l’ail et mettre de côté afin qu’il refroidisse un peu et il peut être maintenez pendant environ 5 minutes. Remarque: couper la tête d’ail horizontalement en deux, révélant une coupe de tous les clous de girofle. Pour cette recette, prenez moitié inférieure et mettre de côté le haut pour une autre utilisation.
- Dans un petit bol, mélanger le persil, le thym et les 1,5 heures restantes. l l’huile d’olive. Sortez les dents cuites avec la pointe d’un couteau ail des balles et mettez-les dans un bol avec des herbes. Mash avec une fourchette à une consistance homogène. Répartir le mélange uniformément en deux baguette et saupoudrer de parmesan et de sel au goût.
- Mettez sur une plaque à pâtisserie et faites frire au four en mode grill (environ 15 cm de l’élément chauffant) jusqu’à ce que le fromage soit sur le dessus dorés pendant environ 2 minutes. Couper les sandwichs en 4 morceaux et servir chaud.