La pêche est un excellent ingrédient pour la sangria blanche. Ma douce son goût et son arôme, il complète harmonieusement les notes vivifiantes de vin blanc, surtout s’il est utilisé dans la préparation d’un verre Riesling. Une partie de la pêche est finement frottée et une partie est ajoutée pièces. Et un goût encore plus rafraîchissant de sangria blanche donnera menthe fraîche. La boisson est infusée sur les feuilles pendant plusieurs heures, puis servi très froid. Pour plus intéressant Vous pouvez remplacer la menthe par de la mélisse ou de la verveine citronnée. Une consommation excessive nuit à votre santé! Time: 1 0 мин. plus le temps difficulté de refroidissement: facile Portions: 8 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
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Ingrédients pour la recette:
- 3 pêches mûres (environ 0,5 kg), coupées en deux, lapidé
- 1 – 2 tranches d’orange
- Une poignée de fraises, hachées
- 1 bouteille de jeune riesling (750 ml. Ou 3 et 1/3 st.)
- 10 feuilles de verveine citronnelle, mélisse ou menthe, larme
Recette:
Sur une râpe, frottez 2 moitiés de pêche dans un pichet, jetez les peaux. Coupez les pêches restantes en petits cubes, ajoutez-les à la cruche avec des fruits, du vin et des herbes. Couvrir et placer dans réfrigérateur pendant au moins 2 heures. Puis servir. Recettes avec similaires ingrédients: vin blanc, pêches, menthe