Sauce à la viande au poivron: recette vidéo

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 164kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  45 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  164kcal

• Notation

• Recette

Très souvent, je cuisine ce plat à la maison, parce que la cuisine ne prend pas tellement de temps et toujours obtenir une délicieuse sauce à la viande. Servir avec des pâtes et des céréales.

Commençons!

Les ingrédients

0/14 ingrédients

• Porc – 450 g
• Tomate – 1 pc.
• Poivron – 1 pc.
• Pâte de tomate – 1-2 c. l
• Oignon – 1 pc.
• Sauce de soja – 3-4 c.
• Sel au goût
• Poivre noir au goût
• Feuille de laurier – 1 pc.
• Ail – 6 gousses
• Des verts à déguster
• Épices (paprika; jalapeno) – au goût
• Huile de tournesol – pour la friture
• Du sucre au goût

45 мин45 мин 164

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Couper le porc en petits morceaux.
2. Hacher finement l’oignon.
3. Couper la tomate en petits morceaux.
4. Poivron coupé en lanières.
5. Épluchez et hachez finement l’ail.
6. Chauffer la poêle à feu moyen avec l’ajout de huile végétale.
7. Faire frire l’oignon jusqu’à ce qu’il soit doré, ajouter le porc et faire frire 5-10 minutes.
8. Ajouter le poivron, faire frire 5 minutes, puis Ajouter les tomates et les faire frire quelques minutes de plus.
9. Ajouter de l’eau bouillie (environ 0,5 tasse).
10. Ajouter la feuille de laurier, le sel et les épices. Couvrir avec un couvercle et réduire le feu au minimum.
11. Faire cuire environ 15-20 minutes.
12. Ajouter l’ail et les herbes, laisser mijoter encore 20 minutes.
13. Vous pouvez ajouter du sucre au goût si la sauce semble aigre.
14. Servir avec des pâtes, du sarrasin, des pommes de terre ou du riz.

Mots-clés:

• poivron
• sauce
• porc
• porc à la sauce tomate
• sauce tomate