Sauce à la viande de canneberge simple – Une recette détaillée cuisine. 
Time: 20 мин. Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 500 gr. canneberges fraîches, rincer et sécher
- 2 cuillères à soupe sucre
- 1/3 Art. de l’eau
- 1 bâton de cannelle
- 1/2 cuillère à café piment de terre
- 1/4 c. À thé noix de muscade moulue
- Le zeste et le jus d’une orange
Recettes avec des ingrédients similaires: Jus de canneberge, Jus d’orange, piment de la Jamaïque, noix de muscade, cannelle
Préparation de la recette:
- Dans une casserole moyenne, mélanger les canneberges, le sucre et l’eau. Mélangez. Amener le mélange à ébullition. Réduire le feu et ajouter bâton de cannelle, piment de la Jamaïque et noix de muscade. Mélanger et cuire pendant 5-7 minutes.
- À la fin des temps, des baies de canneberge vont éclater et d’autres restera intact. Ajouter le jus d’orange et le zeste, mélanger et Laisser la sauce refroidir avant de servir Rendement: 2,5 c.
