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- 2
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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
265.3kcal
- Notation
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Recette
C’est une recette classique pour une délicieuse sauce italienne. Faire cuire sa maison faite de crème, de beurre et de parmesan. Très savoureux et tendre. On pense qu’il a été inventé par un restaurateur italien pour son les épouses.
Commençons!
Les ingrédients
0/5 ingrédients
265,3
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Prends un petit pot. Versez 450 ml de crème grasse. Sur porter la crème à ébullition à feu doux en remuant constamment.

- Râpé parmesan. Ajouter le fromage progressivement crème tout en continuant à remuer.

- Ajouter petit à petit la crème à la poêle l’huile. Saler et poivrer la sauce au goût. Le poivre vaut mieux prendre fraîchement moulu, broyage grossier.
- Cuire quelques minutes à feu doux jusqu’à épaississement. sauce.
- Servir avec des pâtes, des lasagnes. Pour que la pâte soit bien saturée sauce, il doit être très chaud.
Mots-clés:
- Alfredo
- lasagne
- Des pâtes
- crème
- sauce
- le fromage
