Sauce Alfredo pour pâtes et lasagnes

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• 2

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 7 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 325kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  7 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  325kcal

• Notation

• Recette

Cette délicieuse sauce italienne est cuite à la maison au total. pas plus de 5 minutes. Servi avec lasagne, pâtes, plats de légumes.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• Beurre – 50 g
• Crème 20-30% – 250 ml
• Farine – 1 cuillère à soupe.
• Ail – 1 gousse
• Parmesan – 200 g
• Persil – 1 botte
• Le sel
• Poivre

7 мин7 мин 325

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux. Ajouter de la crème. Cuire 5 minutes sans oublier de remuer.
2. Râpez le fromage. Ajouter à la casserole. Extruder l’ail. Cuire pendant plusieurs minutes jusqu’à consistance lisse. Remuer constamment.
3. Chauffer la poêle. Versez la farine. Faire frire jusqu’à cuisson couleur marron clair.
4. Mettez la farine frite dans la casserole, sans cesse en remuant pour qu’il n’y ait pas de grumeaux.
5. Moudre le persil et l’ajouter à la sauce.
6. Dès que la sauce épaissit (3-5 minutes), retirez du feu.

Mots-clés:

• lasagne
• Des pâtes
• crème
• le fromage