Sauce au fromage

4

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 520,7kcal
    • 0.0.3 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  15 min

• Valeur énergétique
  

  520,7kcal

• Notation

• Recette

Une recette simple pour une délicieuse sauce au fromage à base d’ail mayonnaise cuite à la maison.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• Fromage à pâte dure – 15-20 g
• Ail – 2 gousses
• Oeuf – 1 pc.
• Huile de tournesol – 100 ml
• Moutarde épicée – 2-3 c.
• Lait en poudre – 1 c.
• Jus de citron – 0,5 c.
• Sel au goût
• Poivre moulu – au goût

15 мин15 мин 520,7

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Faisons de la mayonnaise. Les oeufs pour la mayonnaise doivent être la pièce température, alors tirez-les d’abord du réfrigérateur, au moins une heure.
2. Dans un bol, mélanger l’œuf, ajouter un peu de sel, poivrer, moutarde, jus de citron et lait en poudre.
3. Battez tout avec un mixeur.
4. Sans cesser de battre, verser un mince filet d’huile. Fouet jusqu’à lisse.
5. Râpez le fromage sur une râpe fine.
6. Passez l’ail dans la presse.
7. Ajoutez le fromage et l’ail à la mayonnaise. Mélangez. La sauce est prête.