Il n’est pas nécessaire de cuire de la viande pour faire cette sauce. ou du poulet à utiliser ses jus délicieux. Elle se prépare pour base de toute graisse qui est à portée de main. Il peut être saindoux huile végétale ou même graisse fondue après la friture du bacon. Remplissez-le dans une casserole avec de la farine, puis versez le bouillon de poulet et mélanger les épices et la ciboulette fraîche. Cette recette va gérer même un novice dans la cuisine, et la sauce sera très savoureuse et épaisse. Il peut être préparé à l’avance et servi avec de la viande et des plats d’accompagnement. Et les restes sont bien stockés dans le congélateur. une portion: (total 12 c. à soupe) Calories 288, graisse totale 29 g. graisses saturées, protéines 2 g, glucides 6 g, fibres, cholestérol mg, mg de sodium, sucre g Partager avec des amis: 
Temps: 37 minutes Difficulté: facile Quantité: 12 c. Les recettes utilisent dimensionnelle capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1,5 cuillère à soupe. saindoux, huile végétale, graisse, coulé de bacon ou un mélange de ceux-ci
- 2 cuillères à soupe farine
- 10 c. À table (2,4 l.) Bouillon de poulet ou de boeuf
- 2 cuillères à soupe oignons verts hachés
- 1,5 c. À thé le sel
- 2 c. À thé poivre noir
- 1 cuillère à café poudre d’oignon
- 0,5 c. À thé poivre de Cayenne
Recettes avec des ingrédients similaires: saindoux, farine de qualité supérieure, bouillon, oignons verts, pois noirs, poudre d’oignon, poivrons terre cayenne
Préparation de la recette:
- Placez une grande poêle à feu moyen et faites fondre la graisse pendant 2 minutes.
- Ajouter la farine en remuant le gras.
- Lorsque la graisse et la farine sont mélangées, réduire le feu à moyen et cuire 10 minutes en remuant fréquemment.
- Ajouter le reste des ingrédients et en remuant fréquemment, porter à ébullition.
- Réduire le feu et laisser mijoter, en remuant constamment, à faible ébullition. 20 minutes
