Cette sauce à base de yogourt naturel sera une excellente trempette pour légumes et autres collations, ainsi qu’une alternative aux aliments gras et nocifs mayonnaise Concombre et l’aneth finement hachés lui donnent un effet rafraîchissant goût d’été. Incorporer les concombres, les herbes et les épices dans le yogourt. Un petit peu vinaigre et une trempette pour une collation saine est prêt. Valeur nutritive d’un portions: calories 8, graisse totale 1 g., graisse saturée g., protéines 1 g. glucides 1 g, fibres g., cholestérol mg., mg de sodium, sucre g. 
Dans ремя: 5 мин. Вrecettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 2 cuillères à soupe yaourt nature au lait entier
- 1/4 de concombre de serre coupé en petits cubes (environ 3/4 c. à soupe)
- 2 cuillères à soupe l aneth frais haché
- 1 cuillère à café coriandre moulue
- 3/4 c. À thé flocons de piment rouge
- 0,5 c. À thé vinaigre de vin blanc
- 1 cuillère à café gros sel
- Pour servir: assortiment de légumes, par exemple, haricots verts, céleri, concombre, champignons, betteraves rôties ou bouillies chips de pita croustillantes
Recette:
Dans un bol de taille moyenne, mélanger uniformément le yogourt, le concombre, l’aneth, coriandre, flocons de piment rouge, vinaigre et sel. Bien saupoudrer poivre noir fraîchement moulu, goûter et si nécessaire poivre plus. Servir la trempette avec des légumes. 2,5 c. À table Recettes avec des ingrédients similaires: yaourt, concombre, coriandre, flocons de piment rouge, vinaigre de vin, aneth
