Sauce aux airelles

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 10 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 55.32kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  10 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  55.32kcal

• Notation

• Recette

Préparez une délicieuse sauce à la menthe à la maison, faites-la pour la viande et oiseau, crêpes et beignets.

Commençons!

Les ingrédients

0/5 ingrédients

• Airelle – 2 tasses
• Miel – 4 c. l
• Vinaigre de vin ou de pomme – 1 c.
• Bouillon – 3 tasses
• Amidon – 1 cuillère à soupe. l

10 мин10 мин 55.32

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Triez les baies, rincez, séchez.
2. Purée d’airelles.
3. Ajoutez le miel et le vinaigre au bouillon d’airelles, en laissant 100 ml. pour avoir à élever de l’amidon.
4. Porter la sauce à ébullition et laisser cuire pendant 2 minutes.
5. Verser l’amidon dilué dans un mince filet sans arrêter remuer. Faire bouillir la sauce pendant encore 5 minutes à partir du moment de l’ébullition.