Sauce géorgienne Tkemali

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 68kcal
    • 0.0.3 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  40 min

• Valeur énergétique
  

  68kcal

• Notation

• Recette

Sauce tkemali savoureuse et parfumée de la cuisine géorgienne � la recette originale est préparée à partir de prunes de la variété tkemali (prune de cerise), cependant, pour cuisiner à la maison, vous pouvez utiliser votre devoirs.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• Prunes – 1 kg
• Verts à l’aneth – 20 g
• Persil – 20 g
• Ail – 1 tête moyenne
• Suneli houblon – 2 c.
• Menthe séchée – 1 cuillère à soupe. l
• Piment moulu – 0,25 c.
• Sucre – 2 c. l (avec top)
• Sel – 1,5 c.

40 мин40 мин 68

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Les prunes sont mises dans une casserole, versez de l’eau (moins d’un verre) et mettre le ragoût à la douceur.
2. Broyer l’ail à travers une presse.
3. Hacher finement les verts.
4. Broyer les prunes au tamis jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse ou en purée. mélangeur, si vous aimez la sauce aura une peau baies.
5. Mélanger tous les ingrédients dans une casserole. Ajouter le sel, le sucre, poivre, sunli houblon.
6. Nous mettons à feu doux, portons à ébullition et cuisons encore 5-7 min La sauce est prête!