Apéritif américain – sauce dip à sept couches à base de haricots rouges, avocat, fromage cheddar, laitue romaine et tomate. Dans contrairement à la recette originale, il est utilisé ici yogourt et fromage hypocaloriques Valeur nutritionnelle par portion: 8 – 10) Calories 290, matières grasses totales 15 g, graisses saturées g., Protéines 18 g., glucides 25 g., fibres g., cholestérol mg., mg de sodium, sucre г. 
Time: 23 мин.Difficulté: facile Portions: 8 – 10 Dans les recettes, mesurées capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 800 gr. haricots rouges en conserve (2 boîtes), égoutter liquide et rinçage
- 1 cuillère à soupe l huile d’olive
- 2 gousses d’ail, hacher grossièrement
- 2 c. À thé pâte de chili ou toute sauce piquante
- 1 cuillère à soupe jeune fromage râpé à faible teneur en cheddar les calories
- 1 cuillère à soupe cheddar mûr râpé
- 2 avocats mûrs
- 2 c. À thé le sel
- 2 c. À thé jus de citron fraîchement pressé
- 5 plumes d’oignons verts, coupés en rondelles blanche et verte parties
- 3/4 Art. coriandre fraîche
- 1 piment jalapeno, coupé en rondelles (peut être remplacé par du piment vert)
- 1,5 cuillère à soupe. yaourt grec faible en gras
- 2 cuillères à soupe laitue romaine finement hachée
- 3 tomates moyennes
Recettes avec des ingrédients similaires: haricots rouges, tomates, fromage, piment, ail, pâte de chili, sauce piquante, fromage cheddar, avocat, jus de citron, oignons verts, coriandre, jalapenos, yaourt, salade romaine
Préparation de la recette:
- Préparez les haricots: faites-les frire dans une poêle huile d’olive à température moyenne ail, haricots rouges et pâte de chili, pour mélanger les saveurs, pendant 3 minutes. En utilisant purée manuelle ou une fourchette, écrasez les haricots. Puis retirez la casserole de la cuisinière, ajoutez 2 c. l eau bouillie et mélanger jusqu’� Etat homogène. Mettez les haricots sur le fond de 2l. verre saladier Saupoudrer de fromage cheddar sur le dessus.
- Cuire l’avocat: couper l’avocat en deux, et enlever l’os. Retirer la pulpe avec une cuillère, placer dans bol et ajouter une cuillère à café de sel et de jus de citron; pétrir � consistance de la purée de pommes de terre. Répartir le mélange obtenu sur le fromage.
- Vinaigrette: laissez une petite poignée de vert jalapeno oignon, coriandre et anneaux de poivre pour saupoudrer. Le reste de oignons mélangés, coriandre et jalapenos mélangés avec du yaourt grec dans un mélangeur ou un robot culinaire; étaler sur mélange de avocat. Saupoudrer une petite quantité de laitue romaine.
- Couper les tomates en dés, assaisonner avec le reste de la cuillère à thé saler et saupoudrer du reste de laitue romaine, déposer sur le dessus de la lame ravitaillement.
- Saupoudrer du reste des oignons verts, de la coriandre et du poivre. jalapeno: servir une trempette de sept couches avec du pain.
