La coriandre apporte une touche agréable et fraîche. Si vous n’aimez pas la coriandre, vous pouvez remplacez-le par l’aneth ou le persil. La recette est très simple mais le saumon Vous pouvez même cuisiner à l’avance, graissé avec une vinaigrette et au four juste avant de servir. Valeur nutritive d’une portion: (total 4) Calories 324, graisse totale 20 g., Graisse saturée g., Protéines 29 g. glucides 4 g, fibres g., cholestérol mg., mg sodique, sucre g. 
Time: 20 мин.Difficulté: facile Portions: 4 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 4 pc (140 g chacun) filet de saumon sans peau
- 2 cuillères à soupe l la moutarde
- 2 cuillères à soupe l coriandre déchiquetée
- 1 cuillère à soupe l mayonnaise hypocalorique
- 2 c. À thé sirop d’érable
Recettes avec des ingrédients similaires: saumon, sirop d’érable, moutarde, coriandre
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 200 ° C Feuille une plaque à pâtisserie avec côtés.
- Dans un bol, mélanger la moutarde, 1 c. l coriandre, mayonnaise et érable sirop Mettre le filet de saumon sur une plaque à pâtisserie et saupoudrer de sel et de poivre. 1/4 c. Étaler uniformément sur chaque filet avec la moutarde.
- Cuire au four pendant 10-12 minutes. jusqu’à prêt. Saupoudrer le restant 1 cuillère à soupe. l coriandre et servir. Sa recette de saumon à la sauce au pamplemousse.
