Préparez un plat de saumon grillé avec une salade aromatisée célèbres ailes de poulet de buffle américain. Base de cette le goût est beurre, sauce épicée, vinaigrette bleue fromage, carottes et céleri. Seul le poulet sera remplacé par du rouge poisson. Pendant la friture sur un gril ou dans une poêle à griller, le poisson saupoudré d’une délicieuse sauce au beurre épicé à l’érable sirop et paprika, qui lui met l’eau à la bouche croûte caramélisée. Une partie de la même sauce va � préparation de vinaigrette au fromage bleu et au yaourt pour un mélange juteux de roquette, de carottes et de céleri-tige. Servir du poisson avec une salade et appréciez le goût multiforme du plat: la valeur nutritionnelle de l’un portions: (4 au total) calories 410, graisse totale 27 g, graisse saturée g., protéines 32 g., glucides 10 g., fibres g., cholestérol mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 35 мин. Difficulté: easy Portions: 4 Les recettes utilisent des récipients volumétriques d’un volume de: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- 2 cuillères à soupe l (30 gr.) Beurre
- 2 cuillères à soupe l sauce piquante
- 1 cuillère à soupe l sirop d’érable
- 1/4 c. À thé paprika
- 3 cuillères à soupe l fromage bleu émietté
- 2 cuillères à soupe l yaourt faible en gras
- 1 cuillère à soupe l jus de citron fraîchement pressé
- 150 gr. roquette
- 3 branches de céleri hachées finement
- 2 carottes, émincées
- Huile végétale pour graisser le gril
- 4 filets de saumon sans peau pesant 150 g. (environ 2,5 voir)
Recettes avec des ingrédients similaires: beurre, sauce épicée, sirop d’érable, paprika, fromage bleu, yaourt, citron, roquette, céleri, carottes, saumon
Préparation de la recette:
- Faire la sauce Dans un petit bol à micro-ondes, mélanger beurre, sauce piquante, sirop d’érable, paprika et pincée les sels; chauffer au micro-ondes jusqu’à ce que le beurre soit fondu, environ 30 secondes Mélangez. Préchauffez le gril ou la lèchefrite pour chaleur moyenne. Mélanger le fromage bleu, le yogourt dans un grand bol. jus de citron, 1 c. l eau, 2 c. à thé sauce cuite et 1/4 h. l le sel Ajouter la roquette, le céleri et les carottes et réserver (ne pas mélanger).
- Graisser le gril avec de l’huile végétale. Saupoudrer le filet de saumon avec du sel. Frire, parfois avec de la sauce, jusqu’à ce que le poisson soit cuit et couvert de marques du gril, environ 4 minutes chacun de chaque côté. Incorporer la salade et saler et poivrer à goûter. Servir avec du poisson et le reste de la sauce.
