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Temps de cuisson
Contents [hide]
- Difficulté de la recette
Plat moyen
- Valeur énergétique
239kcal
- Notation
5 sur 5
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Recette
Les délicieuses brochettes de fruits de mer faites maison ne sont pas inférieures plateau de restaurant gastronomique. Les cuisiner à la maison n’est pas du tout difficile.
Commençons!
Les ingrédients
0/8 ingrédients
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Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Lavez le filet de saumon rose, séchez-le avec du papier absorbant, coupez-le en petits cubes.
- Dans un bol, battez l’oeuf, salez, poivrez, mélangez.
- Trempez les cubes de saumon rose dans un œuf battu.
- Puis roulez lourdement dans la chapelure mélangée avec les épices.
- Verser l’huile végétale dans une casserole, chauffer, baisser morceaux de poisson préparés, les faire frire jusqu’à ce qu’ils soient dorés avec deux les parties.
- Sur des brochettes en bois, alternant des morceaux de poisson frits et crevettes bouillies pelées.
Mettre les brochettes prêtes sur un plat, décorer avec des tranches citron
Mots-clés:
- saumon rose
- crevette
- fruits de mer
- kebab