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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
134.35kcal
- Notation
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Recette
Porridge ordinaire ne se distingue pas par la tendresse et la légèreté, mais son vous pouvez le faire, il vous suffit de faire cuire une délicieuse semoule avec blanc d’oeuf.
Commençons!
Les ingrédients
0/7 ingrédients
134,35
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
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La première étape consiste à cuisiner de la bouillie de manne ordinaire. Pour cela faire bouillir le lait ou l’eau, puis mince saupoudrer de semoule avec un ruisseau. Le fluide est nécessaire remuer continuellement pour éviter la formation de grumeaux.
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Lorsque le porridge est cuit, vous devez ajouter du beurre et du miel. Semoule fraîche à 70 degrés.
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Pendant que la bouillie est en train de refroidir, vous devez prendre le blanc d’œuf, ajoutez-y une pincée de sel et battre jusqu’à obtention de pics persistants.
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Battez doucement la protéine fouettée dans la bouillie et mélangez le tout. Payer attention que la bouillie ne doit pas être trop chaude, sinon des protéines boucles, mais pas trop froid – la protéine sera crue. Parfait la température de la bouillie est de 70 degrés.