Shawarma à l’agneau, aubergines et feta

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 107kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  25 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  107kcal

• Notation

• Recette

Shawarma savoureux et satisfaisant. Cuisinez à la maison et emportez avec vous travailler! Facilitez-vous les choses, mais faites le plein les épices.

Commençons!

Les ingrédients

0/18 ingrédients

• Agneau – 300 gr.
• Aubergine – 1 pc.
• Tomates – 2 pcs
• Concombre – 1 pc.
• Brynza – 70 gr.
• Œufs – 2 pcs
• Ail – 5 gousses
• Huile végétale
• Huile de sésame
• Matsoni – 5 c. cuillères
• Jus de citron
• Cardamome
• Au curry
• Zira
• Oignon – 1/2
• Pain pita
• Poivre moulu
• Le sel

25 мин25 мин 107

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Couper la viande en dés et mélanger dans un bol avec le zira, la cardamome, huile de sésame et sel.
2. Couper l’aubergine en lanières, mettre dans une poêle préchauffée avec l’huile végétale et les faire frire jusqu’à l’apparition d’une croûte.
3. Couper le concombre, les tomates, le fromage en dés, ajouter oignons hachés et mélanger.
4. Pour la sauce, battre les oeufs et l’ail dans un mélangeur. Ajoutez 100 ml. huile végétale, yaourt, cardamome, curry, poivre blanc, zira, salez et mélangez bien.
5. Chauffer une poêle avec de l’huile végétale. Mettre la viande faire frire et ajouter le jus de citron. Graisse Lavash avec sauce, éteindre aubergines, fromage feta, légumes, viande et wrap.
6. Chauffer dans une casserole jusqu’à coloration dorée.
7. Servir avec de la sauce et des légumes. Bon appétit!

Mots-clés:

• agneau
• fromage feta
• rapide
• juste
• les épices
• shawarma