Shawarma au poulet fait maison

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 148kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  40 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  148kcal

• Notation

• Recette

Nous allons cuisiner chez nous un shawarma excellent, satisfaisant et savoureux, qui ne sera jamais comparable à l’achat. Pour cela nous avons besoin filet de poitrine de poulet. L’ensemble proposé d’ingrédients que vous pouvez changer, en prenant des cornichons frais au lieu de cornichons, ou se développer, tournant sur les carottes coréennes.

Commençons!

Les ingrédients

0/14 ingrédients

• Pita arménien – 2 pcs.
• Poitrine De Poulet – 400 g
• Tomates – 2 pcs
• Concombres marinés (ou frais) – 1 pc.
• Oignon – 1 petit oignon
• Mayonnaise – 160 g
• Crème sure – 180 g
• Ail – 3 gousses
• Persil
• À l’aneth
• Ketchup pour graisser du pain pita
• Le sel
• Poivre
• Chou – 1/4 tête de chou

40 мин40 мин 148

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Ma poitrine de poulet coupée en morceaux, sel, poivre et faire frire dans l’huile dans une casserole jusqu’à coloration dorée claire. Faites frire les morceaux des deux côtés en remuant de temps en temps. Temps total faire frire environ 4 minutes. Il faut le faire frire à feu vif, plutôt que ragoût. Après la friture, retirez la casserole du feu et donnez la viande cool légèrement.
2. Nous coupons le chou, le sel et le poivre, et pressons un peu, alors elle donne du jus.
3. Cuire la sauce. Broyer l’ail, l’aneth frais et persil (ou prendre des herbes séchées), mélangez le tout avec de la crème sure et mayonnaise.
4. Coupez le reste des ingrédients, dont vous pouvez utiliser ajuster à votre convenance. Ce sont des tomates, des oignons frais et concombres marinés.
5. Nous commençons à recueillir le shawarma. Nous répandons la mince lavash arménien, lubrifier avec du ketchup cette petite zone où nous allons mettre farce. Mettez les ingrédients préparés dans cette zone afin que afin qu’il y ait des marges le long des bords.
6. Graisser avec la sauce à l’ail et en mettre une autre petite dessus couche de nos ingrédients. Envelopper le pain pita en partant du bas les bords.
7. Puis pliez les bords.
8. Nous enveloppons plus loin le pain pita. Le reste du pain pita peut être coupé afin que ne faites pas le shawarma trop épais. Et attachez la fin du rouleau de lavash, barbouillé de sauce à l’ail.
9. Le shawarma peut être frit dans un gaufrier électrique, si vous en avez un il y a. Vous pouvez le laisser ainsi, mais le moyen le plus abordable est légèrement faites-le frire dans une poêle sèche des deux côtés. Elle a besoin d’un peu brunir.

Mots-clés:

• la maison
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• shawarma