Ces petits hamburgers Bobby Fly servent de collation, il aromatisé à la mayonnaise chaude, qui cuit au poivre chipotle, sauce adobo et jus de citron vert rafraîchissant Partager avec vos amis: 
Temps: 20 minutes Difficulté: facile Portions: 6 – 8 Les recettes utilisent les dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
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Ingrédients pour la recette:
Hamburgers
- 450-570 gr. viande hachée de l’omoplate (80% viande / 20% graisse)
- Sel et poivre noir fraîchement moulu
- Morceaux de fromage, catégorie facultative
- Mini pains à glissière
Mayonnaise épicée
- 1 cuillère à soupe mayonnaise
- 2 poivrons chipotle à la sauce adobo
- 1 cuillère à soupe l sauce adobo
- 1/2 jus de citron vert
- Sel et poivre noir fraîchement moulu
Garnitures
- Mayonnaise épicée
- Concombres marinés
- Rondelles d’oignon rouge
Recettes avec des ingrédients similaires: boeuf haché, fromage poivre, poivre, pains à hamburger, mayonnaise, piment chipotle à la sauce adobo, sauce adobo, sauce épicée, oignon rouge, concombre mariné, jus de citron vert
Préparation de la recette:
- Mayonnaise épicée: Lay mayonnaise, sauce au piment rouge et jus de citron vert dans un robot culinaire et réduire en purée. Sel et poivre Hamburgers: Former des pâtés de viande serrés à partir de viande 55-85 gr. Sel et poivre
- Préchauffez le gril à feu moyen. Mettre côtelettes grillées. Attendez environ 4-5 minutes jusqu’à ce qu’ils cuisent et non recouvert de crisp d’un côté, puis retourner et cuire encore 4 minutes. Quand les côtelettes sont prêtes, mettez un morceau de votre fromage préféré sur le dessus et fermez le gril le fromage a fondu. Mettez la galette sur le chignon moitié pour mini-burgers, garnis de mayonnaise épicée et de tout autre remplissages comme désiré.
