Soba aux légumes

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 195,45 kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  30 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  195,45 kcal

• Notation

• Recette

Nous cuisinons de délicieuses nouilles japonaises au sarrasin à la maison. Va faire elle avec sauce et légumes.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• Soba nouilles sarrasin -2 paquets
• Carottes -1 pc.
• Poireau – 1pc.
• Ail – 2 gousses
• Sauce de soja -2 c. l
• Sésame – 1 c.
• Huile végétale -3 c. l
• Sauce de poisson noir – 0,5 c.
• Aubergine – 0,5 pcs

30 мин30 мин 195.45

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Lavez et séchez les légumes. Couper les aubergines en lanières.

   

2. Râpez les carottes.

   

3. Poireau coupé en lanières.

   

4. Mélanger séparément les sauces de soja et de poisson, y ajouter ail haché.
5. Faire bouillir les nouilles de sarrasin selon les instructions sur l’emballage.
6. Faire frire les graines de sésame dans une casserole, ajouter de l’huile, ajouter des légumes.
7. Frire à feu vif, en remuant constamment.
8. Verser la sauce sur les légumes et remuer.
9. Videz l’eau des nouilles et mettez-la immédiatement sur les légumes. Tous mélanger. Les nouilles sont prêtes.

Mots-clés:

• nouilles aux légumes