Soukkotash au poulet BBQ

Succotash au poulet barbecue – une recette détaillée cuisine. Photo de Sukkotash avec du poulet barbecue Photo of the dish: Джастин УолкерTemps: 40 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • 4 poitrines de poulet sur os avec peau (environ 900 gr.)
  • 280 gr maïs congelé
  • 280 gr haricot de lima jeune congelé
  • 1 poivron rouge haché
  • 1 botte d’oignons verts finement hachés (parties blanche et verte) séparément)
  • Gros sel et poivre fraîchement moulu
  • 1/2 cuillère à soupe cidre de pomme
  • 1/4 Art. ketchup
  • 2 cuillères à soupe l sauce Worcestershire
  • 1 cuillère à soupe l et 1 cuillère à café Moutarde de Dijon
  • 3 cuillères à soupe l (45 gr.) Beurre non salé

Recettes avec des ingrédients similaires: poitrine de poulet, maïs, poivre doux, haricots de lima, cidre de pomme, ketchup, sauce Worcestershire, Moutarde de Dijon, oignon vert

Préparation de la recette:

  1. Préchauffez le four à 220 degrés. Pour la cuisine utilisez le niveau supérieur du four. Saler les poitrines de poulet et poivre et déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier aluminium les bords. Cuire au four environ 30 minutes jusqu’à ce que doré et croustillant.
  2. Pendant ce temps, préparez une sauce barbecue: dans un petit mélanger le cidre, le ketchup, la sauce Worcestershire et 1 c. l la moutarde. Portez le mélange à ébullition à feu moyen et laissez cuire 15 minutes. en remuant jusqu’à ce que la sauce soit légèrement épaissie.
  3. Cuire les légumes: faire fondre le beurre casserole à feu moyen. Ajoutez les parties blanches de l’oignon, bulgare poivre, 1/2 cuillère à café sel et une pincée de poivre. Cuire 5 minutes en remuant constamment jusqu’à ce que les légumes soient tendres. Ajoutez 1/4 c. eau, maïs, haricots de lima et le reste 1 c. la moutarde. Apporter faire bouillir le mélange et poursuivre la cuisson pendant 10 minutes pour faire les légumes doux. Ajouter les tranches d’oignon vert.
  4. Allumez le gril. Badigeonner le poulet de la sauce barbecue cuite et cuire sous le gril pendant 3 minutes jusqu’à ce que la sauce soit à la surface Il ne s’épaissit pas et ne commence pas à faire des bulles. Servir Soukkotash au Poulet barbecue.

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