Soupe à la citrouille boulettes

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 71.06kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  35 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  71.06kcal

• Notation

• Recette

Et que faisons-nous tous pour faire de la soupe à la citrouille, comme si c’était plus ne convient à rien? Et faisons cuire la maison délicieuse à partir de cela. boulettes et les faire cuire dans un bouillon de viande.

Commençons!

Les ingrédients

0/12 ingrédients

• Citrouille – 100 g
• Pomme De Terre – 3 pcs
• Carottes – 1 pc.
• Oignon – 1 pc.
• Bouillon – 1 L
• Origan – 0,5 c. À thé
• Huile végétale – 3 c. l
• Sel – 1/3 c. À thé
• Poivre – 1/3 c.
• Farine – 1 cuillère à soupe.
• Persil racine-30 gr.
• Oeuf – 1 pc.

35 мин35 мин 71.06

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Comme d’habitude, nous commençons par stocker les légumes.
2. Nous nettoyons et coupons les légumes: oignons, carottes, pommes de terre. Pour ceux à qui comme la racine de persil, vous pouvez l’ajouter au sauté.
3. Faire revenir les oignons avec les carottes dans un beurre poêlé.
4. Mettez les pommes de terre dans le bouillon et mettez la casserole sur le feu. Cuire 15 minutes. Ajouter les légumes sautés.
5. Pelez la citrouille et, en tranches, faites bouillir dans un petit quantité d’eau.
6. La purée de potiron dans de la purée de pommes de terre, ajouter de l’origan haché, mélanger avec l’œuf, puis la farine, pétrir la pâte.
7. Ajoutez la pâte avec une cuillère au bouillon et faites cuire jusqu’à ce que les boulettes soient prêtes. La taille des boulettes dépend de la taille de la cuillère la pate.

Mots-clés:

• boulettes
• soupe
• citrouille