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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat moyen
- Valeur énergétique
50.53kcal
- Notation
5 sur 5
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Recette
Souhaitez-vous essayer la soupe aux champignons, oui pas simple, mais mariné à la maison. Complet avec des huiles il y a de l’orge et de la viande fumée. Savoureux, mauvais mot!
Commençons!
Les ingrédients
0/15 ingrédients
5 из 5 1 50.53
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Faire tremper l’orge perlée pendant la nuit.
- Faire bouillir pendant 30 minutes, allonger sur un tamis.
- Nous coupons les oignons et les carottes, les faisons frire dans l’huile pendant 6 minutes et ajoutons viandes fumées hachées. Frire pendant 5 minutes en remuant le tout.

- Hacher les champignons et les faire revenir avec les carottes et les oignons.

- Faire bouillir les pommes de terre dans 2 litres. eau, ajouter l’orge, cuire 10 minutes.
- Mettez le contenu de la casserole dans la soupe et mélangez. Saison poivre, sel, mettre une feuille de laurier. Faire bouillir à feu doux 10 minutes.
- Servir en décorant la soupe avec des herbes.
Mots-clés:
- Champignons
- viandes fumées
- soupe
