Soupe apéritif avec bacon et croûtons au fromage – une recette détaillée préparations Valeur nutritive d’une portion: (4 au total) Calories 492, graisses totales 29 g, graisses saturées g., protéines 23 g., glucides 36 g., fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec друзьями: 
Time: 40min Difficulté: facile Portions: 4 Les recettes utilisent des dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 pomme de terre moyenne, pelée et hachée
- 2 pommes moyennes, pelées et hachées
- 3 cuillères à soupe bouillon de poulet
- 3 tranches de bacon
- 1 petit oignon, haché
- 1,5 cuillère à soupe. jus de pomme non sucré
- 250 gr fromage cheddar râpé
- 2 tranches de pain de seigle grillé
- 2 c. À thé la moutarde
- Ciboulette hachée à servir
Recettes avec des ingrédients similaires: pommes de terre, pommes, bacon, jus de pomme, fromage cheddar, pain noir, ciboulette, moutarde
Préparation de la recette:
- Cuire le bacon dans une grande poêle à feu moyen jusqu’à ce que croustillant, 4 à 5 minutes de chaque côté. Étendre sur des essuie-tout pour éliminer l’excès d’huile; donne un peu laisser refroidir, puis hacher grossièrement. Vider le gras en laissant dans une casserole 2 Art. l
- Augmente le feu. Ajouter les oignons, les pommes et les pommes de terre et cuire, en remuant fréquemment jusqu’à ce que les pommes soient tendres, environ 8 minutes. Ajoutez le bouillon de poulet, le jus de pomme, 3/4 c. sel et poivre à goûter. Cuire jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres, 10 à 12 minutes. Mélanger avec tout le reste sauf 2 c. l cheddar up en train de fondre Écrasez progressivement la soupe avec un mélangeur. Remettre dans la poêle, saler et poivrer.
- Préchauffez le gril. Lubrifier le pain avec de la moutarde et saupoudrer des 2 c. à soupe restantes. l fromage Griller jusqu’� jusqu’à ce que le fromage soit fondu, environ 30 secondes, puis coupé en carrés 2 cm chacun. Verser la soupe dans des assiettes et garnir de bacon, d’oignon, fromage avec des croûtons et beaucoup de poivre. Soupe de purée de pommes et de citrouilles. les liquides chauds dans un mélangeur d’abord les laisser refroidir pour environ 5 minutes, puis versez dans un mélangeur, remplissez-le seulement de moitié. Couvrir avec un coin ouvert pour ne pas la pression a été créée; couvrir ce coin avec une serviette de cuisine � Ne pas éclabousser et mélanger jusqu’à consistance lisse.
