Soupe au poulet et au bacon pois

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h40min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 146.87kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  1h40min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  146.87kcal

• Notation

• Recette

Avec l’arrivée du froid, j’en veux de plus en plus pour le déjeuner soupes maison plus denses. Une de ces soupes dans votre menu peut être une bonne soupe au poulet avec bacon.

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

• Poulet devant de la carcasse. – 1 pc
• Pomme De Terre – 4 tubercules
• Pois en conserve – 10 cuillères à soupe
• Oignons – 100 gr.
• Carottes – 100 gr.
• Bacon – 80 gr.
• Huile végétale-2 cuillères à soupe
• Sel au goût
• Poivre au goût
• Feuille de laurier – 1 pc.
• 5 branches de persil

1ч 40мин1ч 40мин 146.87

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. À partir de la moitié de la carcasse, nous faisons cuire le bouillon dans de l’eau salée pendant 45 à 50 minutes. Nous sortons la carcasse, séparons la viande des os.
2. Nous commençons les pommes de terre hachées dans le bouillon.
3. Couper le lard en fines tranches dans de l’huile végétale préchauffée, faire revenir le lard à la croûte, tartiner les carottes et les oignons. Frire jusqu’à ce que les carottes soient molles.
4. Verser les légumes avec du bacon dans le bouillon.
5. Le tour des pois verts et de la viande de poulet entre dans 10 minutes.
6. Soupe au poivre, salez si nécessaire, posez une feuille de laurier, 5 minutes en feu.
7. Disposer sur des assiettes et saupoudrer d’herbes si désiré.