Soupe aux champignons avec boulettes de semoule

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h40min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 53.34kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h40min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  53.34kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Soupe aux champignons très simple mais savoureuse cuite à la maison avec pommes de terre et corniches à base de porridge épais avec l’œuf

Commençons!

Les ingrédients

0/13 ingrédients

• Champignons frais -500 gr.
• Pomme De Terre – 8 pcs
• Oignon-1 pc.
• 1 racine de persil
• Oignon vert-100 gr.
• Crème sure 50 gr.
• Aneth / persil-1/2 bouquet
• Huile végétale – 1/4 c.
• Pois – 6 pièces
• Feuille de laurier – 2 pcs.
• Groos me-1/2 c.
• Beurre-50 gr.
• eau – 2 litres par bouillon et 3/4 tasse par les knels

5 из 5 1 1ч 40мин1ч 40мин 53.34

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Préparez les champignons pour le traitement. Énumérer, sans feuilles et la terre.
2. Grattez la jambe avec une lame de couteau.
3. Rincer à l’eau. Séparer les chapeaux de champignons de des chapeaux coupés en beaux morceaux, une petite boîte cuire le tout. Couper les cuisses en morceaux et les faire frire huile avec sel et poivre jusqu’à tendreté.
4. Faire bouillir de l’eau, y mettre des chapeaux de champignons, du laurier et cuire pendant 40 minutes, saler en cours de cuisson.
5. Éplucher et hacher l’oignon, faire sauter le légume huile avec racine de persil râpé. Mettre en soupe légumes frits et cuisses de champignons, cuire 15 minutes.
6. Faire bouillir 150 ml d’eau dans une petite casserole et dissoudre dans son beurre. Verser les céréales dans le mélange et, en remuant, faire bouillir jusqu’à prêt.
7. Refroidissez le porridge très épais, salez et battez un oeuf dedans.
8. Former avec une cuillère et se mettre à ébullition soupe, faites-les cuire pendant 5 à 7 minutes.
9. La soupe prête est servie avec de la crème sure et des herbes (facultatif).

Mots-clés:

• champignon
• boulettes
• les knels
• soupe