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Temps de cuisson
Contents [hide]
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
43.78kcal
- Notation
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Recette
Pour les amateurs de bonne nutrition, les plats végétariens et les gens soupe de légumes religieuse aux champignons faite sans une goutte d’huile, et avec calories minimum. Le rôle du sel dans cette soupe est la sauce soja, mais si votre goût est frais, ajoutez du sel.
Commençons!
Les ingrédients
0/11 ingrédients
43.78
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Couper les inflorescences du chou-fleur, avant qu’il ait besoin d’être lavé sous haute pression et sec.
- Mettez le chou dans un bol, ajoutez-y l’ail haché, pommes de terre, les haricots asperges avec les queues coupées et versez 600 ml. de l’eau
- Faites bouillir les légumes jusqu’à ce qu’ils soient à moitié cuits pendant 15 minutes.
- Essuyer les champignons avec un chiffon humide, les couper en tranches et laisser mijoter dans une casserole, avant de mariner dans une sauce avec un mélange poivrons, 5-7 minutes.
- Mélanger les champignons avec les légumes et cuire encore 10 minutes.
- Dès que les légumes sont prêts, couper les verts, verser dans la soupe et fermez le couvercle.