Soupe aux légumes de saison

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Pour protéger nos hommes bien-aimés du cholestérol élevé et maintenez-les en santé le plus longtemps possible, nous essayons de limiter consommation de gras et de viande. Alors, on va les convaincre que la soupe sans viande – c’est une soupe très. Savoureux, nutritif et sain. Nous allons aussi cuisiner à la maison dans la mijoteuse.

Commençons!

Les ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Commencez par éplucher les carottes avec les oignons et hachez-les finement.
  2. Activer le programme de friture dans le multicuiseur (15 min) et faire revenir les oignons avec des carottes. Après 5 minutes, mettre l’ail et le céleri râpés râpe
  3. Dans un bol, mettre le brocoli, le chou-fleur et les pois hachés. Démarrer le programme d’extinction (15 min).
  4. Après 15 minutes, mettez les pommes de terre et le chou blanc finement hachées ainsi que les courgettes. Ajouter une feuille de laurier, du sel et verser de l’eau au niveau des légumes.
  5. Activez le mode Soupe sur le multicuiseur (15 min).
  6. Pendant ce temps, les légumes auront le temps de se préparer, mais pas faire bouillir dans la bouillie.
  7. Hacher la moitié des verts et mélanger dans la soupe. Laisser reposer la soupe 5-7 minutes. Servir renverser sur des assiettes et décorer avec l’autre moitié les verts.

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