Soupe aux lentilles et au chou-fleur

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Les lentilles sont très bonnes pour les soupes aux légumes. Donc Les végétariens préparent souvent des soupes de lentilles à la maison. Les lentilles ne sont pas seulement une bonne combinaison de saveurs avec tous les produits. Comme dans toutes les légumineuses, il a une teneur élevée en protéines, ce qui le rend un produit indispensable.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

46.8

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Épluchez et hachez les carottes.
  2. Épluchez l’oignon et coupez-le en demi-anneaux.
  3. Dans une casserole à fond épais, faites chauffer l’huile végétale (meilleure olive entière) et mélanger dedans écrasé par le côté plat du couteau et l’ail haché, le cumin et le cumin.
  4. Frire pendant 30 secondes.
  5. Versez l’oignon dans la poêle et faites-le frire jusqu’à ce qu’il soit caramel couleurs
  6. Quand il commence à doré, ajoutez les carottes. Frire jusqu’� douceur
  7. Faire blanchir les tomates, les couper en cubes et les disposer les carottes.
  8. Faire cuire 5 minutes.
  9. Ajouter les lentilles lavées. Remuez et faites frire pendant 3 minutes.
  10. Versez de l’eau, amenez à ébullition et laissez cuire 15 minutes.
  11. Mettez le chou-fleur dans la soupe. Avant cela, lavez et faire sur les inflorescences.
  12. Salez et faites bouillir la soupe jusqu’à ce que le chou soit prêt pour un autre quart heures

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