Soupe Aux Pois Fumés

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 71kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  2 h

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  71kcal

• Notation

• Recette

Délicieux et facile à préparer la soupe à la maison. Pois pour cela La soupe peut être utilisée hachée, ce qui ne nécessite pas de trempage. Ce plat peut être servi avec des croûtons ou des craquelins.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• 500 g de côtes fumées
• 300 g de poitrine (ou de bacon)
• 250 g de pois
• 700 g de pommes de terre
• 150 g d’oignon
• 150 g de carottes
• 3-4 feuilles de laurier
• sel et poivre
• huile végétale
• verts au goût

2 ч2 ч 71

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Côtes de porc fumées verser de l’eau froide, mettre brûler, cuire pendant une demi-heure. Ensuite, prenez les côtes du bouillon, Séparer la viande des os, enlever les os.
2. Remettre la viande hachée dans le bouillon.
3. Ajouter ensuite les pois lavés à l’eau froide, cuire pendant une demi-heure.
4. Faire frire dans de l’huile végétale dans une poêle préchauffée oignons hachés.
5. Ajouter les carottes râpées et les faire frire légèrement.
6. Séparément, faites frire les cubes hachés dans une poêle à frire sèche. poitrine (sans huile).
7. Dans un bouillon de viande à bas point d’ébullition, ajoutez les pommes de terre en cubes ou cubes, cuire ensemble pendant trois minutes.
8. Ajoutez ensuite la poitrine frite, salez légèrement et poivre
9. Ensuite, déposez les oignons frits avec la morille et faites cuire 15 autres minutes.
10. En cinq minutes d’ajout, ajouter du laurier, donner de la soupe infuser pendant dix minutes, retirez le lavrushka.
11. Saupoudrer la soupe finie avec des herbes finement hachées.

Mots-clés:

• pois
• Premier
• porc
• soupe