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Temps de cuisson
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- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
115.34kcal
- Notation
5 sur 5
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Recette
Je vous propose une délicieuse soupe aubergines et au poulet. Combinaison inhabituelle mais réussie de produits dans la soupe. Vous certainement inclure ce plat dans votre menu du jour. Pour lui cuisiner à la maison, nous aurons besoin des ingrédients suivants:.
Commençons!
Les ingrédients
0/13 ingrédients
5 из 5 1 115.34
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- De ménagère aubergine lavée retirez la peau. Tranchage saupoudrer de sel, rincer sous l’eau en un quart d’heure, sécher avec une serviette.
- Nous coupons le poulet en morceaux et faisons bouillir pendant 20 minutes. N’oublie pas mettez une pincée de sel et retirez la mousse du bouillon.
- Nous mettons des bâtonnets de pomme de terre dans le bouillon et cuisons pendant un tiers d’heure.
- Filtrer les oignons avec les carottes dans une casserole avec du beurre.
- Après 5 minutes, ajoutez les cubes d’aubergines dans la sauteuse. ensemble pendant 5-7 minutes.
- Mettez le sauté sur la pomme de terre finie, avec elle dans la soupe mettre les épices, l’assaisonnement pour la soupe et le laurier.
- Laisser mijoter un quart d’heure. Retirer la casserole du feu et versez la soupe dans des assiettes saupoudrées d’herbes fraîches.
Mots-clés:
- aubergine
- De poulet
- soupe
