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Temps de cuisson
Contents [hide]
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
38kcal
- Notation
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Recette
Diversifiez votre menu à manger. Assurez-vous de cuisiner à la maison pour le déjeuner à vos proches, une soupe consistante à base de lentilles. Rich, parfumé et très savoureux.
Commençons!
Les ingrédients
0/9 ingrédients
38
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- 300 g de poulet (vous pouvez prendre toutes les parties de la carcasse) mis en casserole et verser de l’eau froide. Mettez le feu et faites cuire bouillon. Lorsque l’eau bout, assurez-vous de retirer toute la mousse et de réduire feu de brûleur.
- Après une heure de cuisson du bouillon, retirez le poulet. Rincer les lentilles et mettre dans le bouillon. Cuire 20-30 minutes.
- Pendant que le bouillon de poulet et les lentilles sont bouillis, coupez les pommes de terre coupé en dés et ajouter à la soupe.
- Hacher finement les oignons, râper les carottes. Faire frire dans l’huile végétale jusqu’à coloration dorée.
- Couper la tomate en petits cubes et ajouter à la poêle à l’oignon avec les carottes. Frire pendant encore 3 minutes.
- Séparez le poulet bouilli des os. Couper en portions pièces.
- Oignons frits, carottes et tomates, ainsi que du poulet haché mettre la viande dans une casserole. Ajoutez du sel au goût. Cuire encore une minute 10
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Hacher finement l’aneth. Ajouter à la soupe finie, servir.
Mots-clés:
- De poulet
- soupe
- les lentilles